外卖平台的高抽成是一个老生常谈的话题，网络上经常有小餐饮店老板发帖，抱怨做外卖根本赚不到多少钱。前阵子微博曾经有个热转的截图，显示顾客实际支付40.8元，而商家到手的只有25.02元，平台提成15.78元，抽成比例是38.7%。
顾客支付的40.8元里，有34.5元是食物和包装费用，另外还有6.3元的配送费（不知道这6.3元是不是全部给外卖小哥）。姑且把这6.3元从我们的计算里刨去，这单外卖的总金额按照34.5元计算，那么商家收到25.02元，平台提成9.48元，提成比例是27.5%。 继续阅读“外卖平台的抽成有多高？”